覆盆子

覆盆子（学名：Rubus idaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。

藤生红冬籽

与覆盆子同属，味道要差一些，没那么甜。

稔籽

稔籽：学名， 桃金娘。稔籽全身是宝。它的果子不但味道甜美，将其根、果、叶采集，洗净切片晒干，还可做药，服之可收敛止泻，祛风活络，有补血安神之功。它的叶嚼烂能止血，且能促使伤口愈合；小时候在山上擦破了手脚经常都是这样处理伤口的。

钢籽

钢籽：学名，金刚藤、菝葜。果实没成熟时味道苦涩，到了它成熟起沙后又是另外一种味道了。

酸咪籽

酸咪籽：学名，酸藤子。它的果实甜中带酸，叶子也可以吃，酸酸的，我以前上山基本上都会吃它，用来泡水喝的话可以开胃消滞。

春花木

春花木：学名，车轮梅。它的花白色而染粉红，花朵很美，果实甜中带一点涩涩的味道，果实成熟后树枝会慢慢变得秃净。

鸡眼籽

鸡眼籽：学名，雀梅。它的花形小而带淡黄色，果实近球形，成熟时紫黑色，味酸甜，故又名酸味，嫩叶可代茶。雀梅自古以来就是制作盆景的重要材料，素有盆景“七贤”之一的美称。

饭箩趸

饭箩趸：学名，凉粉果。凉粉果乳汁含果胶成分。成熟果富果胶，可制凉粉 供食用；根、茎、叶、果药用，有祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、把凉粉果从中间分开你会发现它的果仁是白色的形状就好像一粒粒的大米饭 一样，加上它的外形也好像以前盛饭的饭箩一样，所以我们从化人起的饭箩趸这个名字也是很贴切！

难牙籽

难牙籽：学名，木竹子，岭南山竹子、黄牙果。它的果实、茎、叶有损伤时都会流出黄色浆汁，所以 吃了黄牙果后牙齿上会粘上黄黄的果胶，不过有黄牙果微毒，吃得过多会引起 腹泻，它有清热，利经脉，止渴生津，解暑，醒酒等的功效。

糖罂籽

糖罂籽：学名，金樱子。其果实的味道酸甜，并可以熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。富含苹果酸、柠檬酸、鞣酸、糖类、树脂、维生素C。有涩肠，固精，止泄痢，缩小便。我们从化人用它来泡酒一 般都是经过三蒸三晒的工序的。

鸡爪子

鸡爪子：学名，拐枣。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳?的食用部分却是果柄，果实反而不是那么好吃。果柄成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果等。其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。

水翁籽

水翁籽：学名，水翁树。它耐湿性强，喜生于水边，一般土壤可生长；有一定的抗污染能力常绿乔木，高可达15m。花晒干后供药用，性苦,寒. 归脾,胃经，有清热去湿,生津止渴之效,用于夏天感暑食滞所致的发热, 咽干,口渴,呕吐泄泻等。

排兹初

排兹初：学名不详！它和水翁树就好像姐妹一样都生长在潮湿的地方或河边，它比水翁树还高，木质比水翁树结实，是做家具的好材料，加上它基本上生长在人类活到比较频繁的地域范围内，所以就难逃给砍伐的命运！

油鉴籽

油鉴籽：学名，油甘子。它属落叶小乔木，高达10余米，核果类型。每次吃完油甘子口中有甘甘的感觉，它的花、根、茎、叶、果都具有药用价值。在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油甘子果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近几年发现，油甘子对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。研究还证明，油甘子果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻断强致癌物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞活性，因此具有抗衰老的作用。

地稔

地稔：学名，地稔草。半熟的时候是紫红色，熟透了的时候是乌黑的，果实甜香，美味可口，让人回味无穷。它是“乡下人的补血汁”为天然野生补血珍果。

野牡丹

别名：金石榴、地茄，高脚稔，野石榴、金鸡腿，猪?稔、牛?稔，常绿灌木或亚灌木，产于越南和中国南部，野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强，耐瘠薄，喜酸性土壤，为酸性指示植物。花期5-10月，果期10月以后。果实挂在枝头，球形，果实完全成熟后外壳会自然裂开，露出黑色的果肉，样子就像缩小的黑瓢桔子，分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语，意为“黑嘴巴”，是指其果实吃后嘴巴会成紫色，这也是回家挨老妈教训的罪证之一。

盐霜籽

盐霜籽：学名，盐肤木。果实成熟后它的表面会结有一层薄薄的霜状的盐粉，吃起来是咸咸的,果仁一咬就破，所以吃在嘴中会有轻微的响声。

野枣籽

桑

桑：学名，桑椹，又名桑果。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质（钙、磷、铁、铜、锌）等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

无花果

无花果：学名，无花果。它除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

杨梅籽

杨梅籽：学名，杨梅。它营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

沉梨籽

沉梨籽：野生的梨子，在街口的水果档里通常把它用醋泡成酸梨来卖。

狼梨籽

狼梨籽：也是野梨的一种，不过它的个头很小味道有点涩。

椎

椎：学名，板栗。它全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造车船、家具等良好材料；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、可治肾气衰弱、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒等。

山楂

山楂：学名，山楂。别名叫“山里红”、“胭脂果”，花白色，后期变粉红色，山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症，并具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

马牯DUM

马牯DUM: 学名，壮阳果，别名风流果。在《本草纲木》中被列为补肾强腰、壮阳生精、安神定惊、滋补肾髓、镇痛的良药。适用于男女性功能衰退，因此被民间誉为风流果。

茶片

茶片是茶树春天发芽时长的一种肥厚叶片。茶片成熟后会退出一层皮，这样的茶片才最甜蜜。绿色的味道才好，翠绿，嫩，脆，清香，红色的苦涩。

茶苞

茶树每年的春季还会长出一种果实"茶苞"，未成熟时是红色或者是绿色，成熟后会脱一层皮，里面的肉质呈银白色或者白色，根据不同的果实味道各有不同，肉薄的吃起来香，肉厚的吃起来水份很多，而且脆，把这种果实串起来晾在家里一段时间后有点蔫的时候吃起来味道更好。茶苞也叫木子苞，山茶苞. 叶子在春季长嫩叶的时候会变异,变厚为茶耳，也叫“狗耳朵”，木子油茶耳,凉耳朵.味道和茶苞一样。

八月瓜

八月瓜又名八月炸，木通和三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。以天子山景区居多。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果，现被有关部门列为重点开发项目。

野葡萄

野葡萄，又名蛇葡萄。学名婴奥，木兰纲，葡萄目（也有归为鼠李目），葡萄科，葡萄属。

羊奶奶

白绿叶，常绿竖立小灌木，高约两米，每年10—11月开花，翌年4—5月结果，又称天青地白、羊奶奶。

红子

红子，又叫红棘，学名称之为“火棘”，大山里一种常见灌木。之所以对这种植物有特殊的情感，来自于它的果实。秋末冬初，绿色的山果由绿变红，一直红到春天的来临。这无疑给萧条的冬季带来一丝光亮的色彩，更给进山的人们增加些许暖意。小鼓形的果子成堆的散漫于枝头，任由风饕霜虐，红艳艳的，着实惹人喜爱。

地泡

野猕猴桃

野猕猴桃也即野生的猕猴桃。猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国南方。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

野樱桃

野柿子

野柿子，又称山柿子，山柿子果产于中国云南省的西北部及西藏自治区东南部（墨脱）。生于山坡松林或常绿阔叶林中，海拔2100-2900米。

野枣

野生的枣树，味道甜美。

映山红

又名杜鹃花，可以生吃的,吃花瓣,有点酸酸的,小姑娘们都爱吃,每到花开时,这些杜鹃可就惨了。

刺苔

小时候春天一到，常去摘这样的嚼嚼，把刺一个个扳掉，撕皮放嘴巴里嚼，甜甜的，那味很值得人回味。

决明子

决明子，酸酸的，熟了有点甜。（我们叫油果儿）   叫钱串子儿，四月份熟．

灯笼果

灯笼泡：又叫野辣椒，长在一种小矮植物上，摘时得选外面那个皮是黄或红色的，那就熟了，否则不好吃。

割嘴罗

这种野果子俗称割舌果，海南话叫割嘴罗，也有叫马令公。手指般大小，外形像葡萄，皮软而厚，中间有甜而略酸的汁液，内有一颗带细软纤维包裹的种子。此果只能尝尝味道，没什么吃得到肚子里的，而且吃多了舌头很痛。

野仙人掌果

野生仙人掌的果实，缩小版的火龙果！

墨水果

墨水果就是海南蒲桃结的果，以前我们习惯用海南话叫黑墨籽。现在广州市把海南蒲桃作行道树种?处可见，果期七八月份。

黄牙果（山竹子）

山竹子又叫莽吉柿、凤果、倒稔子，属藤黄科，藤黄属，有150多个种，是热带多年生的常绿果树，有热带“果后”之美称。

野生番石榴

番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。

黄栀子

酸筒竿

本地称"酸筒竿",剥皮后吃,酸中带甜,别有一番风味!多长在水边不远处。

小毛桃

野生的小毛桃，这种一般比别的桃子熟的晚，要有耐心哦！

茅莓

茅莓：照片中比较小，如果碰到大的，跟中等的草莓，入嘴即化，味道那个好吃，缺一是容易坏，放口袋里易破，时间也不能放长，所以只能抓紧，能吃多少吃多少。