番茄为什么又叫西红柿?

番，一般是指外来的。可见番茄是外来物种，非中国原产。

补充：

番茄大约在明朝传入中国，当时称为「番柿」，因为酷以柿子、颜色是红色的，又来自西方，所以有「西红柿」的名号。从中国又传入日本，日本也称它为「唐柿」。而在历史上，中国人对於境外传入的事物都习惯加「番」字，於是又叫它为「蕃茄」。 在台湾北部俗称「臭柿」，南部叫做「柑仔蜜」(台语)。