黄瓜怎么吃有营养？

这个简单啊！生吃最好，保留了黄瓜一分不差的营养。如果不爱生吃，也可以炒着吃。例如黄瓜炒鸡蛋：盐、黄瓜、鸡蛋；醋黄瓜：醋、黄瓜、糖，还有很多很多等等······黄瓜能烧的菜还挺多的呢！望采纳哦~

黄瓜炒鸡蛋做法： 1.黄瓜洗净切片。

2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。

3.胡萝卜处理干净后切片。

4.锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。

5.放打散的鸡蛋液，快速滑散。

6.放胡萝卜片，翻炒两下。

7.放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。

8.出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。