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香蕉放在冰箱,吃了是不会生病的。如果香蕉坏了就不能吃了。
香蕉放到冰箱是可以吃的,但是也有存放时间的限制。
香蕉表皮变黑不是腐败,只是水果采收后成熟和衰老的一种结果。水果受损伤越大,衰老就越快。一串香蕉受损少,一根香蕉从一串香蕉上撕下来本身就受了损伤,又被反复翻动,受损更大。香蕉表皮变黑还是可以吃的,但没有新鲜时营养高。
香蕉的保鲜方法是 :用报纸包裹好 在报纸上淋上水放在阴凉地保存就OK了,他们贩香蕉的都是这个法子,回家试了几次还可以,就是麻烦.水干了还要浇水.
选购香蕉时应挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、形体肥厚圆钝、尾端圆滑及果香浓郁者为佳,买回的香蕉最好保存在摄氏10至25度的环境中,过于高温容易变黑,温度过低又易发生冷害,因此天热时放在凉爽的地方,天冷时勿放入冰箱,以旧报纸包好保存即可。
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