柠檬片怎么泡水?可以加什么?要去皮吗?

2016-11-18 14:24:40

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一、泡柠檬用温水。

把烧开的水放温,喝起来感觉不烫,稍微有点热即可。然后把柠檬放进温水里泡一会儿,就可以放心享用了。

二、柠檬泡水不需要去皮。

1、柠檬泡水一定要带皮泡,而且欧美国家还有一种柠檬水是直接用柠檬的皮来泡制的,口感同样也非常清香怡人。鲜柠檬片泡水之所以不能去皮,是因为柠檬的果皮中含有非常丰富的营养物质,去掉了话,柠檬水的营养价值自然也大打折扣。

2、柠檬果皮中有具特殊香味的柠檬油,还含有丰富的维生素P,所以不用去掉,可以直接用来泡水饮用。柠檬的香味也与柠檬的果皮脱不了干系,所以想要泡制出原汁原味且营养丰富的柠檬水,切柠檬的时候要连皮一同切哦。但要记得洗净鲜柠檬,柠檬的果皮就可以放心泡水饮用了。可以将柠檬放入冰箱冷冻两小时左右再切,这时候切片就容易多了。

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