音乐对植物的生长有用吗？

法国的植物学家兼音乐家斯特哈默把同等条件下种植的番茄分成两组：甲组每天弹奏3分钟特定曲目；乙组没有。结果表明，甲组植株生长速度比乙组提高了2.5倍，且长出的番茄既甜又耐虫害。由此认为，这是音乐对植物的神奇作用。

当然，曲目的选择大有讲究。斯特哈默把音乐中的每个乐章都对应植物体内蛋白质的某个氨基酸分子，一首曲子实际就是一个蛋白质完整的氨基酸排列顺序。这样，植物听到曲目时，体内的某些特殊酵素就更加活跃，从而促进其生化作用与快速生长。

期特哈默创作曲目时颇费心思。以植物细胞色素氧化酶来说，必须先通过精确的物理实验分析该酵素的氨基酸顺序，再利用量子物理学的一些专业知识计算每个氨基酸的振动频率，最后，再将这些振动转译成植物能听到的音乐频率。

植物能听懂音乐的内在机制，尚需研究。