紫薯能不能和柿子一起吃?

薯（紫薯）不宜和柿子同时吃，因为薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。