葡萄干是晒出来的吗?

2016-10-28 23:31:31

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据说是把鲜葡萄采摘下来之后,挂在土坯房里的架子上来风干(晾干),在风干的过程中,就会有土落在葡萄干上。

吃的时候可以把葡萄干用水很快的过一下,既能除掉其中的尘土,又不改变它的风味。但是不能把葡萄干泡在水里,那样的话,它的味道就变了

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