泡茶泡多长时间应该滤出茶叶?

泡茶

2016-10-21 07:58:23

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花茶的冲泡方式主要有三种:一是高档花茶用玻璃杯冲泡,二是一般花茶用盖碗冲泡饮用,三是用大壶冲泡并倒入小杯品饮。花茶的冲泡水温要求高档花茶85℃,一般花茶的以100℃为宜。每次冲泡时间不宜超过5分钟。

低温(70℃~80℃)用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中的姿态,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫。冲泡龙井茶更是如此。将水注入将用的玻璃杯,一来清洁杯子,二来为杯子增温。一般来说,茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。每次冲泡时间不宜超过3分钟为佳。

以上只是个人品茶经验,只供你参考!

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