黄瓜的作用是什么？

黄瓜又名胡瓜,刺瓜.有消肿解暑之功效.经常食用或贴黄瓜片在皮肤上可防止皮肤老化,唇炎,口角炎等.新鲜黄瓜中含有"丙醇二酸",抑制糖份转化为脂肪,因此黄瓜是有效的减肥食品.

黄瓜中含有大量的维生素E,是一种强氧化剂和极好的自由基清除剂,能保护生物膜免受自由基的攻击,有效的抗衰老,预防心血管疾病,提高机体免疫力.黄瓜含有的维生素K能够促血液凝固,防止内出血和血管破裂出血,减少月经出血量过多.

将黄瓜切成薄片贴在面部,15分钟后清水洗净,然后轻轻按摩面部可以洁肤,使皮肤细嫩光滑.

黄瓜片敷在浮肿的眼皮上还可以消肿.敷在眼袋部位可减轻黑眼圈和眼袋.

黄瓜中所含的黄瓜油对紫外线有良好的吸收作用,如因日晒引起的皮肤发黑,粗糙,用黄瓜片涂抹患处,每日三到四次,会有明显的效果.