核桃什么时间熟？

只显示回答 #3345768

因品种不同、地域不同差异较大，北方地区核桃成熟一般在9月中下旬。俗话说“白露打核桃”（9月上旬），有点早。现在核桃采摘普遍偏早，造成核桃干瘪、口感差、重量轻、含油量降低，应该提倡适时采摘。

核桃青皮有少部分自己开裂，可作为成熟的重要标志。

问答