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人参具有补气、固表、回阳等功效,是治疗急性脱症(如虚脱、休克、大汗淋漓、重度腹泻、呕吐等)的良药,在治疗上与温热性药配伍应用常能收到特殊的疗效。而西洋参则不能起到这些作用。
西洋参虽然也有补气功效,但是其作用远不如人参。而且,西洋参在补气的同时能滋阴生津,适用于久病阴阳两虚的病人,常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽、咯血、盗汗、烦渴、气少,津液不足或久病体内生虚热、津液耗损过多等病症。
由于西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节更适宜服用人参。
总之,人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。
补身是一件好事,但若是用错了药,反而会有相反的效果,而近年来的人参皂苷类保健品在补身健体时就不需要考虑过多。
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