豆腐怎么做才好吃？

用平底的锅，放些油，把豆腐切成你在饭店里看见那种片片，煎。

把煎好的豆腐拿出来，锅里的油倒出来只留一少点。多切些葱放进去，放些盐，把豆腐片放里，翻几下，出锅前放淀粉和味精。

简单吧？很好吃呢。

还可以根据你自己的口味加料酒和洋葱胡萝卜等。家常菜嘛，随自己意思做才叫家常。