绿豆芽能与胡萝卜一起炒吗

胡萝卜可以和豆芽菜一起炒着吃。

胡萝卜炒豆芽菜的做法

材料 300g绿豆芽 100g胡萝卜 50g猪肉 适量油 适量盐 适量葱 适量醋 适量生抽 适量生粉

1 绿豆芽，胡萝卜，猪肉 葱，调料：生粉，生抽，糖，醋，油盐。

2 猪肉用生抽，生粉，少量的油拌匀。

3 胡萝卜切丝。

4 绿豆芽泡洗干净。

5 葱切段。

6 热油锅放葱白段稍炒下 放猪肉翻炒香。

7 放胡萝卜丝翻炒。

8 胡萝卜丝炒变色放绿豆芽快速翻炒。

9 放适量盐，醋，糖一起炒，炒软身些就可以。

10 撒上葱段。

11 略炒均出锅。