吃红薯补什么？

红薯营养成分如下表：可以看出，红薯的硒、脂肪、热量、ve、钾的对比较为显著， 也就是说：红薯抗癌（硒），不增肥（低脂肪），有助于皮肤的保养（ve），并且能让肌肉线条变美（钾）。红薯 食品类别：薯类、淀粉及制品 食品重量：90

热量(千卡) 99硫胺素(毫克) .04钙(毫克) 23

蛋白质(克) 1.1核黄素(毫克) .04镁(毫克) 12

脂肪(克) .2烟酸(毫克) .6铁(毫克) .5

碳水化合物(克) 23.1维生素c(毫克) 26锰(毫克) .11

膳食纤维(克) 1.6维生素e(毫克) .28锌(毫克) .15

维生素a(微克) 125胆固醇(毫克) 0铜(毫克) .18

胡罗卜素(微克) .6钾(毫克) 130磷(毫克) 39

视黄醇当量(微克) 73.4钠(毫克) 28.5硒(微克) .48