不熟的洋葱能不能吃?

洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫，所以洋葱半生半熟不能吃。

总的来说，胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。一般来说，叶菜要比根茎类菜的农药残留多，因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。