薯片如何DIY？

一、把马铃薯洗干净，去皮，切成片，越薄越好。然后用清水冲洗几次，这样可以冲掉一些淀粉，减低热量。

二、将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精等。

三、把煮好的薯片沥干水分，用纸巾吸干水分。

四、把薯片铺在一个大平底盘上，只铺一层，而且每片薯片不能重叠。

五、把薯片铺好以后，将大平底盘放入微波炉或烤箱内转几分钟。