黄瓜的作用是什么？

1.肉质脆嫩，含水量约为97%，有生津解渴的作用。

2.鲜黄瓜中含有一种特殊物质，有抑制糖类转化为脂肪的作用，是一种“减肥佳品”。

3.具有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

4.可以当作轻泻药、利尿药和止咳药，还能治烫伤、痱疮等。

5.黄瓜汁既能洁肤，又能防止皮肤老化。