烂掉一部分的水果还能吃么?

水果

2016-10-20 07:44:02

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支持者:西岭蜀黍

有些人吃水果时,碰到水果烂了一部分,就把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就卫生了。实际上,即使把水果烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此水果烂了一部分也别吃。

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