茄子炖土豆怎样做?

茄子土豆

2016-10-29 23:11:29

只显示回答 #3376014

要想快,可以先分别过油炸一下,

土豆切滚刀块,茄子同样

放肉不放肉都可以,放的话,最好是五花

油八成热,放入两粒八角,肉煸香,放少许老抽,水少许,倒入炸好的土豆、茄子,炖七八分钟就可以,盐、鸡精调味

观赏草扫盲之一:蒲苇

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