饭后立即吃水果好吗?

营养专家表示，饭后吃水果往往是在已经吃饱或者吃得过饱的基础上再添加食物。食物进入胃部以后，需要经过1~2个小时的消化过程才能缓慢排出，如果是一顿充满蛋白质和脂肪的大餐，消化时间还会更长，甚至长达6~7个小时。

因此，饭后如果立刻吃水果的话，这些水果就会被食物阻滞在胃部内，如果在胃部停留的时间过长，水果就会发酵导致腹胀、腹泻或者便秘等症状，还有可能会导致消化功能紊乱。所以，虽然吃水果对身体好，但是最好在饭后1~2小时后再吃。

水果属于低热量食物，先进食低热量食物比较容易把握总的摄入量。而且许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可以缩短其在胃部内的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少对身体造成的不利影响。因此，水果最好在饭前吃。

新鲜水果最佳的食用时段是上午，上午吃水果可以帮助消化吸收，有利于润肠通便。而且水果味道酸酸甜甜，可以让人感觉神清气爽。相反，如果入睡前吃水果，对消化会造成不利的影响，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说简直是一种负担。