湖南腌豆角怎么做？

湖南酸甜萝卜原料：白萝卜

配料：白糖 盐 鸡精 白醋（喜欢辣的朋友可以自己加一些干辣椒）看自己的口味下配料。

把白萝卜去根洗净，用菜刀屑成一片片的，一小口刚好的那种。

然后用上面的配料一起放在一个小盆子里（家里用来拌菜用的盆子）一起用筷子搅拌，搅拌均匀。

最后一点最重要，就是要整个盆子拿起来，一起用力的拌，一直到萝卜软化。

这样，隔一个晚上，明天早上就可以食用了。

不但保持萝卜原有的味道，而且，还有泡菜的那种脆甜

追问：

我用泡菜坛子用 也可以吗

回答：

可以啊