薯片如何DIY？

1.准备材料，新鲜的土豆、胡椒粉、孜然粉、糖、盐等调料。

2.把土豆洗干净祛皮，然后切成薄片。

3.将土豆片放入水中浸泡几分钟。

4.清洗后捞出来沥干水分。

5.在锅中倒油，预热后将土豆片倒入锅中，边炸边翻，使其受热均匀。炸至薯片定型，即可沥油捞出。

6.此时撒上奥尔良粉、胡椒粉等调料即可。