怎样才能切洋葱不流泪？

【切洋葱防流泪法】

1、把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了；

2、将洋葱对半切开，先泡一下凉水再切；

3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪；

4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切；

5、戴着泳镜切洋；

6、切洋葱时在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。