有没有土豆的历史由来?

土豆

2016-10-29 07:54:26

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据布罗代尔的《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》一书,土豆最早产于美洲,十六世纪传入欧洲(哥伦布发现新大陆后),十八世纪后大规模种植。 中国的土豆显然是欧洲人传入的,故名“洋芋”。 智利的农业专家认为,土豆最早产于智利的奇洛埃岛,随后逐渐在全世界推广种植。29号,这一看法遭到了秘鲁国际土豆中心专家威利安?罗加的反驳。罗加认为,秘鲁本地土豆的种类远远多于智利,这一点也可以证明土豆原产于秘鲁。

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