土豆原产国是哪?

土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

十六世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。

17世纪时，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，由于土豆非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，土豆和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。