只显示回答 #3397817
山楂,是是一种药食两用的果品。也称为红果、棠球子、酸梅子等。其未成熟的果子称为山里红,多作为药用。日常生活中,许多孩子特别爱吃山楂制品,如食品店里的山楂球、山楂片、山楂糕、山楂酱、山楂汁、果丹皮,药店里的大山楂丸、焦山楂、山楂冲剂等。
山楂中含有糖类、酒石酸、柠檬酸、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、蛋白质及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌,促进脂肪等食物的消化,有较强的消食化积作用,特别是对过食肉类、油腻食物所引起的食积及消化不良效果较好。中医常用山楂配麦芽等药,治疗食积、脾胃不和、消化不良等。例如,用焦三仙(焦山楂、焦麦芽、焦神曲)各15克,煎服,每日1剂治疗食积;用山楂切碎,煎汤三次后合并,煎液用文火浓缩至粘稠状,加入适量白糖,溶化后晾凉食用,治疗食积、疳积等等。然而,山楂不宜用于脾胃虚弱、经常因消化不良而腹泻的人,这些人表现为面黄肌瘦、经常腹泻、精神倦怠、四肢发凉等。山楂也不宜用于身体虚弱或生病初愈的小儿,因为山楂有破气散瘀的作用,吃后可耗损正气,反而对身体不利。
正常的人,适当吃写山楂制品能助消化、增加食欲,对身体有好处。但长期、过多的依赖山楂制品,并不适宜,有时会降低食欲。因为山楂制品中有较多的汤,在过多食用山楂制品的同时,摄入的糖分也增多了,所以会影响食欲。另外,生食山楂易损伤牙齿,故不宜生吃。据现代药理实验证明,山楂有降血压、降血脂的作用,血压、血脂较低的人就更不能多吃了。
最佳问答
- 切山药后手痒怎么办?1回答
- 家庭庭院用什么植物作围墙好?18回答
- 如何估测大树的树龄?25回答
- 被蜜蜂蛰了怎么办?29回答
- 榴莲为什么会这么臭?27回答
热门问答
- 切山药后手痒怎么办?1回答
- 蘑菇是植物吗?21回答
- 榕树盆景掉黄叶子怎么办?10回答
- 什么植物可以放在卧室里?10回答
- 关于茶的古诗20首12回答
相关问答
- 山楂是水果吗?0回答
- 山楂吃多了怎么办?12回答
- 山楂能治什么病?10回答
- 山楂的味道如何?3回答
- 山楂的主要成分是什么?7回答
- 山楂很好吃吗?0回答
- 山楂片吃多了致癌?0回答
- 天天吃山楂 好不好?0回答
- 山楂干有什么用?0回答
- 山楂都有哪些好吃的做法?10回答
正在热议
- 切山药后手痒怎么办?1回答
- 绿豆芽能减肥吗?12回答
- 绿豆芽和什么搭配最有营养7回答
- 绿豆芽能与胡萝卜一起炒吗7回答
- 黄豆芽绿豆芽一起食用可以吗3回答
- 洋葱可以和绿豆芽一起吃吗?8回答
- 怎么种植油菜花?什么时候种植?17回答
- 请问孕妇可以吃甘蔗么?18回答
- 甘蔗是水果吗?13回答
- 甘蔗是农作物吗?2回答