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叶子对于树木的生长来说是必不可少的,它对人类的生存也至关重要。树叶迎着阳光,把树根的水分汲取上来,再把空气里的二氧化碳吸收进去。这时,树叶里的叶绿素,便开始光合作用,不停地制造氧气,通过树叶送给人类。如果世上缺了叶绿素,那么人类就会因为缺氧而造成死亡。
原来,秋天气温下降,光照时间缩短,影响了根系的吸收能力和叶片的光合作用,因而不能满足树木的生长发育。阔叶树的叶子表面上有许多孔,多的每片叶子可达1万多个,这些气孔是水蒸汽及其它气体出入的门户。当气温下降、空气干燥时,树叶中的水分蒸发很快,但树根吸收水分的能力已大大下降,水分、养料供应不足。为了树的生存,叶柄和叶茎的连接处生成隔离层,叶子被中断了水分的供应,加上气温低,叶绿素遭到破坏,而叶黄素等开始活跃起来,于是,树叶便由绿变黄而脱落,随着秋风回归大地的环抱。其实,使树叶变为黄色的叶黄素和使树叶变为橙色和红色的叶红素,从树叶长出的那一天就在叶子里存在着,只是被绿色的叶绿素掩盖起来罢了。
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