干香菇和鲜香菇哪个营养价值更高呢?

香菇

2016-11-13 11:09:17

只显示回答 #3313583

营养专家介绍,干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更多的维生素D。因此,将买来的鲜香菇放置于日光下晒后食用,可促进较多维生素D的生成,所以和鲜香菇比起来,干香菇更有更有营养价值,这就是区别

观赏草扫盲之一:蒲苇

相关问答

正在热议

关于 移动版 联系我

©2025植物故事网  沪ICP备15050267号-1