吃菠菜能增长力气吗？

吃菠菜增长力气的说法，源于“大力水手”这个角色爱吃菠菜。据说因为在1870年，一位叫埃米尔·冯·沃尔夫的德国生物学家在记录他所测定的菠菜的铁含量时，把小数点点错了一位，使其铁含量变成了其真实值的10倍，大大超出了一般的蔬菜。

由于铁象征力气，因此“大力水手”这形象的创作者西格选择了菠菜作为大力水手的力量来源。