咖啡可以用凉水冲吗？

不能用冷水冲饮，水没有达到一定的温度咖啡会结块，味道过于苦涩。

雀巢速溶咖啡：通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。

速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。

区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。

雀巢速溶咖啡的冲饮方法：

1、先温杯（为了咖啡的味道不会变淡,要事先将咖啡杯在开水中泡热）；

2、然后倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水）；

3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下。

不论冲调多少咖啡,都最好按照比例调冲。当然，也可以按照自己的喜好调理比例。