各种咖啡的英语?

标签：咖啡

添加讨论

墨绿色

18个答案

0 0

古愈扬

09-16

Caffè Mocha 摩卡

Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

Caffè Americano 美式

Caffè Latte 拿铁

Cappuccino 卡布奇诺

espresso 特浓咖啡

Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利

Vanilla Frappuccino香草星冰乐

coffee Frappuccino咖啡星冰乐

mocha Frappuccino 摩卡星冰乐

Frappuccino® Blended Tea 芒果茶星冰乐

Decaf 脱因咖啡

non-fat 脱脂牛奶

0 0

一个人看雪

09-20

常见咖啡种类以及英文名称：

1、焦糖玛奇朵，英文：Caramel Macchiato，是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。

2、卡布奇诺，英文：cappuccino，是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

3、挂耳咖啡，英文：drip bag coffee，是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行使用。

4、黑咖啡，英文：Black Coffee，是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡强调咖啡本身的香味。

5、拿铁咖啡，英文：Coffee latte，主要原料是意大利浓缩咖啡与牛奶，意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

0 0

匡梓晴

09-22

各种咖啡的英语如下：

摩卡咖啡Mocha Coffee 产地：伊索比亚，香味强劲、口感甘滑.

曼特宁咖啡 Mandeling Coffee 具独特香味及热带风味，咖啡因含量较高，提神功能特佳.

哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee 丰富浓郁、味醇芳香，犹如皇后般高贵.

夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee 产地：夏威夷，香味圆润、回味无穷.

蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee 香味甘醇，是咖啡中之极品.

极品蓝山咖啡 The Best Blue Mountain Coffee 香味甘醇, 更是蓝山咖啡极品中的极品.

意大利咖啡Italian Coffee 别具风味，兼具意大利式的浪漫.

比利时皇家自助咖啡Belgium Royal Coffee self-service.

维也纳咖啡Vienna Coffee 发泡奶油漂浮在咖啡上，可享受咖啡的三段滋味.

巧克力咖啡Chocolate Coffee 咖啡、鲜奶油、巧克力三种口味的混合，形成一种特殊的香味.

椰香咖啡 Coconut Coffee 椰香加咖啡胜过美酒加咖啡.

玫瑰夫人咖啡Rose Lady Coffee 玫瑰花香与咖啡奶油结合后，芳香无比.

卡布奇诺咖啡 Cappuccino Coffee 咖啡奶油加上肉桂飘香，多迷人.

抹茶咖啡 Macha Coffee 抹茶的清香营养加上咖啡的香醇浓郁，真是一大绝配.

拿铁咖啡 Latte Coffee 发泡奶油飘浮在咖啡，色泽分明，芳香怡口.

香草冰淇淋咖啡 Vanilla Ice Cream coffee 碳火咖啡佐以香草冰淇淋，冰与热的两极之旅.

皇家咖啡Royal Coffee 燃烧后的陈年白兰地配上咖啡，芳香无比.

苏格兰爱丽丝咖啡 Scotland Alice Coffee 苏格兰芝华士+方糖燃烧.

墨西哥冰咖啡 Mexico Ice Coffee 蛋黄、白兰地溶入冰咖啡中，营养美味.

百合冰咖啡 Peppermint Ice Coffee 冰咖啡加上清凉的薄荷酒，沁透心底.

扩展资料：

咖啡的饮用禁忌

切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%；

茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；

含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育；

不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料；

儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症；

浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡；

咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣；

咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激。

喝完咖啡不宜立即抽烟，咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。

0 0

秋红了枫叶却在深山赏红叶

09-24

1.美式咖啡：Americano

是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

2.卡布奇诺：cappuccino

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

3.浓缩咖啡：Espresso

是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。

4.拿铁咖啡：Coffee latte

拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。

5.摩卡咖啡：Mocca Cafe

是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港。

0 0

王水松

09-27

Espresso是意大利语，有“立即为你煮”的意思，那种因咖啡而起的冲动，溢于言表。在那些“玩”咖啡的人眼中，Espresso早已不是简单的“浓缩咖啡”了，它是一种综合咖啡，是一种烘焙方法，是一种咖啡煮法，是一种料理，也是一种生活……

long black款黑咖啡，其实很简单，说白了LONG 就是蒸汽咖啡机直接流出来的浓缩精华加热水做法不像我说的这么简单。

macchiato

玛奇雅朵咖啡，意大利式浓缩咖啡加少量泡沫牛奶而成的咖啡。

念玛奇雅朵，捐一点舌，像英文名翻译成中文一样念。

0 0

时间的站台

09-28

星巴克里咖啡的英语有Cafe Americano（美式咖啡）、Latte（拿铁）、Mocha（摩卡）、Cappuccino（卡布奇诺）、Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵）、Espresso（浓缩咖啡）、Flat White（馥芮白）等等。

1、Cafe Americano（美式咖啡）

星巴克手工调制浓缩咖啡，简单即是美味，萃取经典浓缩咖啡，以水调和，香气浓郁蔓溢，可选热饮或是冷饮。

2、Latte（拿铁）

可选热/冷。本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶，覆上轻柔奶泡，简单的香与纯。

3、Mocha（摩卡）

摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆，现在，这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱，与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚。

4、Cappuccino（卡布奇诺）

蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合，用丰厚绵密的奶泡覆顶，再撒上肉桂粉或可可粉。温馨提示：在奶泡消融前，请尽快享用。

5、Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵）

玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始，再倒入醇厚的浓缩咖啡，留下属于玛奇朵的独有印记。

0 0

小步舞曲

09-30

各类咖啡的英文名：

1、意式咖啡英文名：Espresso。

意式咖啡是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。

Espresso基本上是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。

2、冰拿铁咖啡英文名：Cafe Latte。

冰拿铁咖啡是泛著轻甜奶香的拿铁咖啡深受国人的欢迎。它不仅热饮好喝，作成冰饮更是香醇满盈，是炙热夏天里消暑及满足咖啡瘾头的绝佳伙伴。

它是利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果。

3、摩卡咖啡英文名：Mocca Cafe。

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。

4、卡布奇诺英文名：cappuccino。

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

5、速溶咖啡英文名：Instant Coffee。

速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。

速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华，经常饮用有一定的危害。

0 0

远山笑客

10-02

Flavor【风味】

是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。

Acidity【酸度】

是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。

Body【醇度】

是调理完成的咖啡饮用后的，在舌头对咖啡留有的口感。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。

Aroma【气味】

Aroma是指调理完成后，咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字，专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性，并且是综合性。用来形容气味（Aroma）的词包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。

Bitter【苦味】

苦是一种基本味觉，感觉区分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意营造出来的，但最常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。苦味并不是发酸（sour）的同意字。

Bland【清淡】

生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。

Briny【咸味】

咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡属于这种味道。

Earthy【泥土的芳香】

通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡。但这些所指的泥味并非指咖啡豆沾上泥土的味道。某些商业用咖啡会以廉价的咖啡混合，其中所含的泥味可能会变的脏脏的，这显然是因为将咖啡豆铺在地上进行干燥、粗操的加工技术所造成的。

Exotic【独特性】

形容咖啡具有独树一格的芳香与特殊气息，如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡，通常具有这种特性。

Mellow【芳醇】

是对低至中酸度、平衡性佳的咖啡所形容的形容词。

Mild【温和】

表示某种咖啡具有调和、细致的风味。生长于高原的拉丁美洲高级咖啡，通常被形容为质地温和。此外、它也是一种咖啡界的术语，用来指所有除了巴西生产的高原咖啡。

Soft【柔润】

形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡；亦可以形容为芳醇或香甜。

Sour【发酸】

一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅色烘焙咖啡的特点。

Spicy【香辛】

指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。某种印尼所产的高原咖啡（尤其是陈年咖啡），蕴含小豆蔻般香甜的气味。

Strong【浓烈】

就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的用法而言，浓烈形容的是深色烘焙咖啡强烈的风味。此外，它也误导人们产生含有大量咖啡因的错觉。事实上，咖啡因含量高的是罐装的清淡咖啡，因为其中含有较多的低因咖啡。

Sweet【香甜】

是一种普遍使用的形容词，本质上几乎像是水果味，与酒味也有关。生长于哥斯达黎加高原的咖啡通常具有辛烈的风味。

Wild【狂野】

形容咖啡具有极端的口味特性。一般人若是无法接受的话，会称之为古怪，但也可能是吸引的特色，看个人喜好了。

Winy【葡萄酒味】

形容一种令人联想到葡萄酒般的迷人风味。水果般的酸度与滑润的醇度，所营造出来的对比特殊风味。肯亚咖啡便是含有葡萄酒风味的最佳典范

cafe noir <法> 黑咖啡

cafe parfait 咖啡点心

cafe society 经常出现于咖啡馆之人士

cafetal 咖啡种植园

caffeine 咖啡因, 茶精(兴奋剂)

caffy 咖啡馆

coffee maker 咖啡壶

0 0

思无邪

10-02

浓缩咖啡（Espresso）：原文是意大利语，有“立即为你煮”的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出，味苦而浓香。

玛奇朵（Espresso Macchiato）：Macchiato原文为意大利语，代表“印记、烙印”的意思。玛奇朵是在浓缩咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度。

康宝蓝（Espresso Con Panna）：意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。

拿铁（Caffè Latte）：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。

白咖啡（Flat White）：马来西亚土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是经特殊工艺加工后得到的咖啡，颜色比普通咖啡更清淡柔和，故得名为白咖啡。

布雷卫/半拿铁（Cafe Breve）：很像拿铁，不同的是加入的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。

卡布奇诺（Cappuccino）：传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

摩卡（Caffè Mocha）：一种最古老的咖啡，得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的，是意式拿铁咖啡的变种。

美式咖啡（Americano）：使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡，又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。

0 0

姚华全

10-04

意大利咖啡：Italian Coffee

意大利浓咖啡：Espresso

意大利泡沫咖啡：Cappuccino

拿铁咖啡：CafeLatte(Coffee Latte)

美式咖啡：CafeAmericano

法式滴滤咖啡：French Coffee

冰法式滴滤：Iced French Coffee

低因咖啡：Decaffeinated Coffee

曼巴咖啡：Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)

速溶咖啡：Instant Coffee

现磨咖啡：Fresh Ground Coffee

冰咖啡：Iced Coffee

浓缩冰咖啡：Iced Espresso

冰薄荷咖啡：Iced Mint Coffee

冰卡布奇诺：Iced Cappuccino

冰焦糖卡布奇诺：Iced Caramel Cappuccino

冰香草卡布奇诺：Iced Vanilla Cappuccino

冰榛子卡布奇诺：Iced Hazelnut Cappuccino

果味冰卡布奇诺：Iced Fruit Cappuccino

果味卡布奇诺：Fruit Cappuccino

薰衣草卡布奇诺：Lavender Cappuccino

香草卡布奇诺：Vanilla Cappuccino

榛子卡布奇诺：Hazelnut Cappuccino

冰拿铁咖啡：Iced CafeLatte

冰焦糖咖啡拿铁：Iced Caramel Latte

冰香草咖啡拿铁：Iced Vanilla Latte

冰榛子咖啡拿铁：Iced Hazelnut Latte

冰菠萝咖啡拿铁：Iced Pineapple Latte

冰草莓咖啡拿铁：Iced Strawberry Latte

冰果味咖啡拿铁：Iced Fruit Latte

黑莓咖啡拿铁：Blackberry Latte

拿铁香草：Vanilla Bean Latte

薰衣草咖啡拿铁：Lavender Latte

椰子冰咖啡拿铁：Iced Coconut Latte

黑莓冰咖啡拿铁：Iced Blackberry Latte

芒果冰咖啡拿铁：Iced Mango Latte

蜜桃冰咖啡拿铁：Iced Peach Latte

蜜桃咖啡拿铁：Peach Latte

樱桃咖啡拿铁：Cherry Latte

樱桃冰咖啡拿铁：Iced Cherry Latte

榛子咖啡拿铁：Hazelnut Latte

香蕉咖啡拿铁：Banana Latte

浓缩咖啡康保蓝：Espresso Con Panna

浓缩咖啡玛奇朵：Espresso Macchiato

冰美式咖啡：Iced CafeAmericano

菠萝冰美式：Iced Pineapple Americano

芒果冰美式咖啡：Iced Mango Americano

蜜桃冰美式咖啡：Iced Peach Americano

香蕉冰美式：Iced Banana Americano

冰摩卡：Iced Mochaccino

草莓摩卡咖啡：Iced Strawberry Mocha

樱桃摩卡咖啡：Cherry Mocha

椰子摩卡咖啡：Coconut Mocha

芒果摩卡咖啡：Mango Mocha

香蕉摩卡咖啡：Banana Mocha

冰水果咖啡：Iced Fruit Coffee

法国香草咖啡：French Vanilla Coffee

漂浮冰咖啡：Iced Coffee Float

巧克力冰咖啡：Iced Chocolate Coffee

巧克力咖啡：Chocolate Coffee

塔拉珠高山咖啡：Tarrazu Coffee

碳烧咖啡：Charcoal Coffee

特雷里奥咖啡：Tres Rios Coffee

维也纳咖啡：Vienna Coffee

杏香咖啡：Saronno Coffee

夏威夷可娜咖啡：Hawaiian Kona Coffee

玫瑰夫人咖啡：Rose Lady Coffee

墨西哥冰咖啡：Iced Mexican Coffee

瑞士冰咖啡：Iced Swiss Coffee

巴西咖啡：Brazil Coffee

皇家咖啡：Royal Coffee

君度咖啡：Cointreau Coffee

爱尔咖啡：Irish Coffee

生姜咖啡：Ginger Juice Coffee

贵妇人咖啡：Dame Coffee

椰香咖啡：Coconut Coffee

0 0

吾若木

10-04

第一部分：经典咖啡类

1.热饮系列：Hot espresso

拿铁：Caffe latte

香草拿铁：Vanilla latte

美式咖啡：Caffe Americano

卡布奇诺：Cappuccino

摩卡: Caffe Mocha

焦糖玛奇朵: Caramel Macchiato

浓缩咖啡: Espresso

浓缩康保蓝：Espresso Con Panna

浓缩玛奇朵：Espresso Macchiato

2、冰饮系列：Iced Espresso

冰拿铁：Iced Caffe Latte

冰香草拿铁：Iced Vanilla Latte

冰摩卡：Iced Caffe Mocha

冰焦糖玛奇朵：Iced Caramel Macchiato

第二部分：星冰乐 Frappuccino

1、咖啡系列：Blended Coffee

焦糖咖啡星冰乐：Caramel

浓缩咖啡星冰乐：Espresso

摩卡星冰乐：Mocha

咖啡星冰乐: Coffee

2、无咖啡系列：Blended Cream

焦糖星冰乐：Caramel

抹茶星冰乐：Green Tea

香草星冰乐：Vanilla

巧克力星冰乐：Chocolate

3、果茶系列：Blended Juice

芒果西蕃莲果茶星冰乐：Mango PassionFruit

第三部分：咖啡和茶 Coffee & Tea

1、新鲜调制咖啡 Brewed Coffee

本周精选咖啡：Coffee of The Week

密思朵咖啡：Caffe Misto

冰调制咖啡：Iced Brewed Coffee

2、泰舒茶 Tazo Tea

抹茶拿铁：Green Tea Latte

英式咖啡：English Breakfast

伯爵红茶：Earl Grey

冰摇泰舒茶：Iced Shaken Tea

冰摇柠檬茶：Iced Shaken Lemon Tea

3、其他饮料 Other Favorite

经典热巧克力（含牛奶）：Signature Hot Chocolate(contain dairy)

冰经典巧克力（含牛奶）：Iced Signature Chocolate(contain dairy)

牛奶：Milk

豆奶：Soy Milk

气泡矿泉水：Sparkling Mineral Water

矿泉水：Mineral Water

果汁：Juice

瓶装星冰乐：Bottled Frappuccino

0 0

荣闪闪

10-05

1、浓缩咖啡（Espresso）

意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。

2、美式咖啡（Americano）

美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长（四到五分钟），所以咖啡因含量也较高，不宜多喝。

3、马琪雅朵（Machiatto）

玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝，能在口中依然保持咖啡的层次感。

4、康宝蓝（Espresso Con Panna）

康宝蓝与玛奇朵不同的是，康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油，康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”，同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感，饮用康宝蓝要注意，大口直接喝，尽快喝，不要搅拌，才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。

5、拿铁咖啡（Caffè Latte）

拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成（150ml～200ml）与卡布奇诺一样，拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。

6、摩卡咖啡（Cafe Mocha）

摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成，再加入少许巧克力（通常会以巧克力糖浆加入）因为有巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍甜，也比较适合女士饮用。

0 0

果果连长

10-06

1. latte 拿铁

2. cappuccino 卡布奇诺

3. coffee beans 咖啡豆

4. coffee filter 咖啡滤纸

5. decaf 低咖啡因（咖啡）

6. drip coffee 滴溜咖啡（使沸水慢慢渗过咖啡粉末所泡成的咖啡）

7. espresso 浓缩咖啡

8. hot chocolate 热可可

9. instant coffee 速溶咖啡

0 0

集雅寿山石

10-11

第一种是espresso浓缩咖啡，也称为“意式浓缩咖啡”，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”，被称为one shot。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员把espresso的份数加倍。比如说，I'd like a double/triple espresso. 我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。第二种是latte拿铁咖啡。拿铁咖啡的特点是加了很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡，foam。但是如果你想要多一点奶泡，可以说，I want some extra foam. 我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说，Don't use too much ice. 不要加太多冰块。第三种是caffe mocha摩卡咖啡。摩卡咖啡是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩卡酱（巧克力酱）当底，最上层再加上鲜奶油。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说，I don't want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说，Please give me a little extra /less chocolate syrup。第四种是cappuccino 卡布奇诺。喜欢吃绵密奶泡的人，可以点卡布奇诺，因为这款咖啡的奶泡最多。如果希望奶泡再多一点，热牛奶少一点，可以说，I want it dry. 我要牛奶少一点。或者I want a dry cappuccino. 我要一杯不加牛奶，只有奶泡的卡布奇诺。如果你想要多一点热牛奶，可以说，I want it wet. 我要牛奶多一点。或者I want a wet cappuccino. 我一杯牛奶多一点的卡布奇诺。第五种是Americano美式咖啡。美式咖啡就是浓缩咖啡加上一定比例的水。不过还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water. 我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。最后再来说一说misto密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的“咖啡牛奶”，也成为cafｅ au lait“欧雷咖啡”。点misto的时候，可以改变牛奶的份量，你可以说，I want more/less milk. 我的牛奶要多一点。/少一点。