青菜是蔬菜嘛?

青菜

2016-10-23 12:52:28

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青菜是一种蔬菜,外观:叶大(比白菜大),菜帮厚,绿色(橄榄绿)。煮着吃很苦,在四川用来做泡菜,泡久了就成了酸菜,酸菜用来做汤煮鱼等,著名的“酸菜鱼”就是用它做的。

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