红薯怎么做好吃？

红薯有两种做法比较好吃。一；烧烤着吃。二；蒸煮着吃。

红薯条怎么用油炸好吃呢，将红薯条用糖淹透，过个8-12天，稍用太阳晒一晒，然后放入八成热的油锅内炸到黄色的就好了。这样既简单又甜美可口，不会油腻，对身体无害。红薯米粥

原料：新鲜红薯 粳米 水

制法：每次取新鲜红薯２５０克，粳米２００克，白糖适量，加水２０００毫升，煮至薯烂米花汤稠为度，早晚温热顿服。

效用：红薯俗名山芋、地瓜，为天南星科植物芋的块茎。以工薯煮粥治疗疾病，在《粥谱》一书中也有记载，是由红薯和粳米加水煮成，具有健脾益胃，益气温中的功效。 ［适应症状］ 维生素Ａ缺乏症、夜盲症、大便带血、便秘、温热黄疸等症。本品含有碳水化合物、粗纤维、钙、磷、维生素Ａ和维生素Ｃ，此外，还含少量的胡萝卜素、核黄等物质，同粳米煮粥，更能增强健脾胃、补中气的效果。

［注意事项］ １．由于红薯粥含糖分较多，所以患糖尿病的人，不宜选取用； ２．红薯粥，一定要趁热服食，冷后吃或吃后受凉，都容易引起泛酸、醋心，对于一些平素不能吃甜食的胃病患者，不宜多食。