仙人掌的种类繁多,具体可以分为:团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌(螃蟹兰)、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。
1.团扇类
主要分布在加拿大、西印度群岛以及阿根廷南部,是仙人掌科植物的第二大家族。
2.节段型类
节段型仙人掌类的仙人掌大多是生长在森林里。
3.蟹爪仙人掌
蟹爪仙人掌(螃蟹兰)的肉质茎部分成节段,是它的特征之一,这也是附生性仙人掌的一种特征。
4.叶型森林性
叶型森林性仙人掌类与节段型仙人掌类一样,都属于较需要水分的仙人掌。
5.球形类
球形仙人掌植株外型均为圆球形。
6.攀爬仙人掌
攀爬性仙人掌类均具有气生根,可攀附在岩石或树干上,是这类仙人掌的特征之一,它们均为圆柱形,以向上攀爬或下垂生长。
7.食用仙人掌
食用仙人掌是中国引进的新兴保健蔬菜,品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌,“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主,具有多种用途的仙人掌新品种。
栽培技术
一、环境条件
仙人掌的自然生长条件大都比较恶劣,但种植仙人掌要想获得高产量,也要相应注意其对温度、水份、光照、通风、土壤等各个条件的要求。
1、温度要求
是仙人掌自然分布的限制因素,其生长要求为15-40℃,以20-30℃为最佳区间,北方地区可以用扣塑料膜等保护地栽培法,保证其健康生长。
2、水份、光照、通风、土壤的要求
仙人掌耐旱、怕积水,因此,一方面应注意土壤疏松透气性好,一方面浇水时要浇透(渗入土壤中),而不要造成积水。仙人掌对土壤适应性强,黑钙土、红壤土、黄土等均能种植。
二、选地整地
1、选地
以pH值中性或微酸性,排水条件良好,以土壤团粒结构不宜过紧的沙质土壤为宜。
2、整地
整地时要全面深耕1-2次,耕地深40厘米左右为好,再耙地2-3遍,把土耙平耙细为止。每亩施腐熟的有机基肥或其它有机肥3000-4000斤用穴施或沟施法入基肥。最好再拌入适量草木灰,以补充种片下地后前期生根对钾和矿物质元素的需求,还能改良土壤。
3、作畦
畦高度20-25厘米,作畦时畦面的宽度取决于种植的目的(种用、菜用、果用等),40厘米、60厘米、80厘米、100厘米均可,但不宜过宽以免影响田间管理。
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