“洋葱” 和 “葱头”是一个东西么?

洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，

葱头是洋葱的别名.

但是在福建闽南这带。

平日里所说的葱头是指红葱头，

红葱头：葱丛长大后。限制水分，让葱丛结出肥大的葱球，而不分出嫩芽，等到葱叶干红后采收。采收后的分葱干燥处理，就是红葱头。

洋葱又名葱头.它的外面是紫色的,里面是白色的

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营养价值很很高哦