烂心的苹果能吃么？

水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。

实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。

因此，为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分；如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。

不能吃,因为虽然里面坏了,但里面会发生一种细菌,使整个水果布满细菌,有人认为，把坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。也有街头不法小贩将出现部分腐烂的西瓜、哈密瓜、菠萝切块卖给顾客。其实，病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃。

不要吃，因为虽然有坏的，但也有发生细菌，使整个果实充满细菌。有人认为坏的部分去掉，吃剩下的相当一部分不会影响健康。还有一些烂西瓜街头非法小贩就会出现，哈密瓜，菠萝，卖给客户切块。事实上，入侵病原微生物引起局部溃烂的水果，肉眼很容易看到，但在有害的腐败过程中产生的有毒物质会污染肉又发生病变，它是无形的，一些真菌和它们的毒素也有吃后有害致癌作用。所以，即使已经删除了烂的部分，这仍是不能吃的水果。

挑选好苹果:

1 挑选好看的/看上去就想吃的苹果,观察果柄和"苹果屁股"是否异常 是否变质

2 手心朝上拿在手中,可以上下掂量,感觉有沉重感 是否熟透

3 五指略用劲收拢,手感瓷实 是否脆

4 用鼻子嗅果柄/"苹果屁股",可以闻到浓郁果香的就是甜的,果香和甜味成正比. 是否甜

不能吃了。当病原生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，使用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样水果仍不能吃。

你好，不能吃，因为心坏了，有害物质通过果肉的导管输送到苹果其他部分，虽然没坏，可是已经充满细菌和有害物质，吃了对身体只有害处而无益处。

能吃，没事，人类哪有这么脆弱，如果里面烂一点就不能吃，那外面一些要饭的整天翻垃圾桶，那岂不是早死了 不是照样活的好好的，不过建议还是别吃，总有万一对吧。

为了你的身体，还是不要吃了。是苹果重要还是你的身体重要呢？吃烂心的苹果，会导致癌症几率增加的。不要吃哦！！！

烂苹果腐败会不仅会产生酒精,更重要的是它会产生由毒菌等引起的腐败物质是对身体有害的

应该是不能吃吧，心坏了，病毒向四周蔓延。

坏了的苹果留给动物吃，应该没事吧。

像那些坏了的菜叶都是给动物吃

里面是蛀虫的话没问题。

烂了心的话是里面的霉菌已经开始进入果皮果肉了，赶紧扔掉不能吃的。

心里烂了而外边不坏,这是苹果的一种病,一般你根本看不到是否有病变,有时吃了几口才知道!不要吃到烂的就行!

那最好别吃因为细菌是会扩散的，虽然量少，但对身体肯定也不好，不过在里面你要不切开也看不出，还是切开了吃吧

即便坏的切除后也千万不要吃，对身体很有坏的，有毒菌等引起的腐败物。

坚决不能吃

因为食物变质了

内部成分改变了 ！！！有导致疾病的危险！！！

不怕死的 可以吃！！！

不能，毒素和细菌已经遍布整个苹果了，但是你要真吃了，也未必能吃出什么毛病来

这种情况我也有过，不吃也吃了，而且过了那么久都没有什么异常的，放心啦！死不了的

最好别吃！小心吃坏肚子！

那就扔了吧

真的不能吃！吃过了上医院就是麻烦事。直叫家人担心就不好吧.....