请问香蕉能放在冰箱里吗?
2016-10-29 18:37:27
不能,香蕉:在12以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。 热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。如果放到冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就是说明水果被冻伤了。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质。再放几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。 香蕉在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑。颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。 香蕉保存方法 你是否常常觉得,香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉?很神奇地,不必什么偏方,只要将香蕉吊起来保存,就可以多放好几天!平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了,但如改吊着,放3天还和刚买回来一样呢!这可是经过实验证明,不信马上买一串香蕉试试看! 香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉至少可以保存一个星期左右;
香蕉放在冰箱,吃了是不会生病的。如果香蕉坏了就不能吃了。
香蕉放到冰箱是可以吃的,但是也有存放时间的限制。
香蕉表皮变黑不是腐败,只是水果采收后成熟和衰老的一种结果。水果受损伤越大,衰老就越快。一串香蕉受损少,一根香蕉从一串香蕉上撕下来本身就受了损伤,又被反复翻动,受损更大。香蕉表皮变黑还是可以吃的,但没有新鲜时营养高。
香蕉的保鲜方法是 :用报纸包裹好 在报纸上淋上水放在阴凉地保存就OK了,他们贩香蕉的都是这个法子,回家试了几次还可以,就是麻烦.水干了还要浇水.
选购香蕉时应挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、形体肥厚圆钝、尾端圆滑及果香浓郁者为佳,买回的香蕉最好保存在摄氏10至25度的环境中,过于高温容易变黑,温度过低又易发生冷害,因此天热时放在凉爽的地方,天冷时勿放入冰箱,以旧报纸包好保存即可。
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