洋葱能和虾米一起抄吗?
2016-10-26 11:11:58
可以啊,推荐做法:
洋葱炒虾
主料
鲜虾300g 洋葱50g
蒜末10g 辣椒20g
青椒20g 盐少许
糖1/2茶匙
蕃茄酱2大匙
酱油1/2大匙
米酒1大匙
洋葱炒虾的做法步骤
1. 鲜虾去须、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。
2. 洋葱洗净后切丝;辣椒洗净、切细丝;青椒洗净后取籽切丝备用。
3. 热锅放入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝爆香后加入作法1的鲜虾快炒至虾壳变红色
4. 作法3锅内加入其余材料及调味料一起快炒至入味即可。
洋葱炒虾
主料
虾(适量)洋葱(适量)
调料
香菜(适量)油(适量)酱油(适量)
厨具
无
1 材料:虾、洋葱、香菜。
2 洋葱切块掰开。
3 香菜切碎。
4 锅下油烧热,放洋葱炒出香味。
5 将虾放入炒至变色。
6 点几滴酱油炒匀。
7 撒上香菜拌匀即可。
可以的哦!洋葱抄虾仁,属于家常菜谱,主要原料是虾肉、洋葱,口味是鲜,工艺是通过炒制而成,操作难度属于中级。
保健作用:
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;
凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;
虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。
洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。
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