秋季应多吃什么蔬菜和水果?

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小狮子蔚蓝

11个答案

秋天应该吃苹果,桔子,香蕉等等水果

1、梨子

梨子味甘性凉,微酸,是有着清热生津、润肺化痰的功效,对于防治秋燥有比较好的效果。像梨子中汁液充沛,而且膳食纤维和b族维生素比较丰富,对于秋季容易出现皮肤干燥瘙痒、口干咽干等症状有一定缓解作用。

2、石榴

石榴中是有比较丰富的矿物质、维生素C、亚麻油酸及叶酸等成分的,含有的花青素和红石榴多酚是有抗氧化作用的,食用后能给肌肤比较快速的补充水分。而且石榴味甘性温,是有生津止渴的作用的,适用于秋季津亏口燥咽干、烦渴等症状。

3.山楂

秋季是山楂上市季节,味酸,甘,性微温,是具有解毒、提神、促进食欲等功效,食用后不仅有很好的保健作用,还能帮助补充水分,缓解因秋季气候干燥出现的便秘等症状。

4、柿子

柿子味甘涩性寒,具有润肠通便、润肺化痰等功效,在秋季适量食用柿子是可以起到清除燥火、养肺护胃的作用的。

5、甘蔗

甘蔗是属于凉性食物,是清肺热比较好的食物,而且含有丰富的糖分和水分以及维生素等物质,能帮助身体补充水分。

6、葡萄

葡萄含有的大量葡萄多酚,是具有抗氧化作用的,能阻断游离基因增生,帮助延缓衰老。葡萄中还含有柠檬酸、单宁酸,有强烈的收敛效果和柔软保湿作用,秋季吃葡萄对于补充水分和缓解秋燥是有好处的。

7、柑橘

柑橘中膳食纤维含量高,能促进通便,缓解因秋燥引起的便秘;而且柑橘中含有的柠檬酸,不仅有开胃功效,还能消除疲劳。

8、苹果

苹果中含有的大量水分和各种保湿因子对皮肤是有保湿作用的,在秋季干燥的时候食用,对于防治秋燥有帮助。

9、橙子

橙子味甘酸性微凉,是能起到生津止渴、助消化、和胃等功效的,橙子中水分、维生素C、纤维素等成分是比较丰富的,可以帮助补充水分和清肠通便。

10、枇杷

枇杷味甘酸,性平,是具有润肺止咳、止渴和胃、清热利尿等功效的,比较适合在秋季食用,还能起到防病的作用。

11、柚子

柚子酸甜可口,有健胃消食、润肺清肠的功效,秋季干燥上火时食用,是可以起到降火气的效果的。

秋天饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。

水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;

蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。

吃梨,或用梨熬梨水喝,加入一些冰糖,可以去秋燥.

白萝卜也有同样的功效,但是要避免同胡萝卜一起吃,以免产生副作用.

喜欢喝茶水的话,不妨在秋天改成喝菊花茶,在补充水分的同时去处干燥.

秋天多喝蜂蜜,润肺,润肠胃.如果是喝蜂蜜水,点一滴米醋调匀喝.

早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用.中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品.

番茄,秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。

菠菜,秋季不仅要注意皮肤的干燥,更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而B-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

莲藕,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效。

蜂蜜,蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。

秋天空气中的湿度大大减小。很多人开始不适应这种干燥的气候,皮肤出现了脱皮,干裂的现象。秋天适合吃什么水果蔬菜好缓解皮肤干燥

1、柠檬2、樱桃3、柚子4、荔枝

排毒效果好的蔬菜:豌豆,白萝卜,胡萝卜,蘑菇,豆芽,黄瓜,冬瓜

饮食上,要吃热的食物,禁忌生冷,尽量少吃油腻荤腥,不食不干净的瓜果菜蔬。可多吃些滋阴润燥养肺的食物,如芝麻、雪梨、荸荠、龙眼肉、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜、萝卜、藕、百合、豆制品等。比较经济的方法是,以雪梨两个,连皮洗净,切成小片,加水3碗煎成两碗后,取大米25克,煮粥食之。

小提示

秋天有大量水果上市,这些水果大多是有益身体健康的。但食用过多水果,有损脾胃的阳气,故民间有“秋瓜坏肚”之说。因此,瓜果虽甜美,却不可多食。此外,秋季饮食不要贪凉喜冷,也不宜过热。尤其是羊肉、鳝鱼、辣椒、生蒜、酒类等热性食物不可多食。因为热性食物易动阳气,阳气不能潜藏,久而久之,易生阴虚之病

紫菜

紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。

● 芝麻

芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。

● 香蕉

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。

● 苹果

苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

● 红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

● 木瓜

木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积 聚。

● 西瓜

西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也 ,多吃也不会致肥。

● 蛋

蛋内的维他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。

● 西柚

西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

● 蒟蒻

蒟蒻完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。

● 菠菜

菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿就话咁易。

● 西芹

西芹一方面含有大量的钙质,可以补「脚骨力」,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。

● 花生

花生含有极丰富的维他命b2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。

● 奇异果

奇异果除了维他命c是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

● 番茄

吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。

秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。

尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

梨 梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。禁忌:梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

柿子 柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。禁忌:除了不宜空腹吃柿子,贫血患者也应该少吃为妙。因为柿子含单宁,易与铁质结合起来,会妨碍人体对食物中铁质的吸收。

柚子 每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。禁忌:柚子性寒,脾虚易泻的人吃了容易腹泻。

秋天气候干燥,燥盛则消耗津液,应多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等具有滋润作用的食物。还可多食米粥来益胃生津。并要尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。秋季各种瓜果丰收之时,多食水果对健康大有益处,还可预防“秋燥”的产生,但秋季气候渐冷,瓜果也不宜多食,以免损伤脾胃的阳气。秋天鱼类、肉类、蛋类食品也比较丰富,人们选择食品的范围扩大了,这时在膳食调配方面要注意摄取食品的平衡,注意主、副食的搭配及荤、素食品的搭配,要符合“秋冬养阳”的原则。 具有滋阴润燥之品银耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、乌骨鸡、豆浆等;秋季饮食宜“少辛多酸”,即少食辛辣刺激食品,多吃一些酸味水果和蔬菜,如 苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂 等果品;饮料宜豆浆、牛奶,最好多食粥能够健脾胃,生津液。蛋白质类食品:如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等。 秋季饮食应以平补清补为主,选择一些富有营养,又易消化的食物,如红枣、山药、莲子等,有助于增强人体体质,促进慢性疾病的康复。对于慢性支气管炎的人,宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合,有清肺化痰的作用,少食辛辣之物避免呼吸道受到刺激,也可在秋季每日喝一杯蜜茶,有助于润肺止咳,达到秋季防病目的。总之,秋季是滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康长寿,达到延缓衰老的目的。

秋天吃什么水果好

秋天吃什么水果好?秋季是盛产水果的季节,石榴、山楂、大枣、柿子、柚子、猕猴桃等都是这个季节不可错过的水果。秋天养生,吃水果以常温为宜,最好不要吃生冷的水果。而且,秋天气候干燥,可适当多吃含水分多的应季水果。

1、石榴

石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。中医上讲,石榴性温、味甘酸涩,具有生津止渴、止泻止血的功效;可治疗口燥咽干、烦渴等病症。

要挑选好的石榴,则要看颜色。据介绍,绿石榴是没熟的,红的是受阳光照射多的,黄色是阴面生长的。其中,黄石榴不仅果皮薄、果肉多,而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。

2、梨

中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

3、鲜枣

鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,大枣有健润脾胃、养血、补气的功效。但要注意,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热,腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。

多吃当下季节的水分大的水果来保湿。

飓风过岗,伏草惟存

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