榴莲臭不臭?

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一蓑烟雨

19个答案

榴莲产自东南亚诸国,在我国南部的湛江也有出产.榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。榴莲是大补的水果,有一个榴莲两只鸡的说法,据说泰国女人坐月子都要吃它的。

榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富,所以有热带果王的称号。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火.榴莲买回家,可以把果肉全部取出来放在冰箱里慢慢的吃.

我第一次在北京看到有榴莲卖是2003年的夏天, 价格不菲,8元一斤,一个榴莲少说要有七,八斤重,但皮要占多一半的重量,有点裂缝的最好,证明它已经成熟.买榴莲一定要挑又短又肥的才好,因为果实饱满,这可跟选男女朋友完全不同,挑个又高又瘦的回家,准是白花冤枉钱,不但吃不到东西,而且肉质还极差,呵呵,记住哟.

榴莲外观丑陋,黄色坚硬的皮上还长满了刺,象刺猬一样.它的内部构造也十分奇特,用刀破开一道缝隙,再撬开厚壳,就可以看到黄色的肉身了,一个榴莲身上还分成几个大小不一的小房间。

榴莲还有公母之分,因为内部的构造是不同的,但不知为什么,好象母的很少,多年来我只买到过一次是母的.在北京,那个卖榴莲的妇女都不知道还分公和母.

对榴莲的味...榴莲产自东南亚诸国,在我国南部的湛江也有出产.榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。榴莲是大补的水果,有一个榴莲两只鸡的说法,据说泰国女人坐月子都要吃它的。

榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富,所以有热带果王的称号。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火.榴莲买回家,可以把果肉全部取出来放在冰箱里慢慢的吃.

我第一次在北京看到有榴莲卖是2003年的夏天, 价格不菲,8元一斤,一个榴莲少说要有七,八斤重,但皮要占多一半的重量,有点裂缝的最好,证明它已经成熟.买榴莲一定要挑又短又肥的才好,因为果实饱满,这可跟选男女朋友完全不同,挑个又高又瘦的回家,准是白花冤枉钱,不但吃不到东西,而且肉质还极差,呵呵,记住哟.

榴莲外观丑陋,黄色坚硬的皮上还长满了刺,象刺猬一样.它的内部构造也十分奇特,用刀破开一道缝隙,再撬开厚壳,就可以看到黄色的肉身了,一个榴莲身上还分成几个大小不一的小房间。

榴莲还有公母之分,因为内部的构造是不同的,但不知为什么,好象母的很少,多年来我只买到过一次是母的.在北京,那个卖榴莲的妇女都不知道还分公和母.

对榴莲的味道存在很大的争议,榴莲不打开时几乎没有什么味道,但打开之后,对第一次闻那种味道的人来说,我想大部分人是不会喜欢的,有人说是臭的,有人说是腥的,感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行。另外一些人则说不上喜欢,只是还可以接受,不讨厌而已.让我说那味道是有点儿怪,第一次很难形容,第二次再闻到时你会说那是榴莲的味道.

有些人说,榴莲要吃三次才会开始爱吃,我是第一次尝了一口就喜欢了,香甜可口,吃起来有雪糕的口感,滑似奶膏,唇齿留香.

嗯,是味道好极了.对榴莲垂涎欲滴之人,大都不是从闻它的味道开始的.

我觉得人分两种,一种吃和喜爱榴莲,一种不吃和厌恶榴莲.我们家六口人,是各占一半,小女儿不吃,另外,我父母也是坚决不吃的,这二老一小是连试都不肯试一下,好顽固.看LG,大女儿和我吃的津津有味,他们躲的远远的,让我们三个人觉得有点儿不好意思. 所以我父母跟我们在一起住时,我们会尽量少买或是不买,因为那味道实在是很冲,有时母亲还会叫我买,那是因为大女儿想吃。

闻着臭。吃到嘴里是一种独有的香味。

介绍一种吃法:把榴莲一块一块放在小盒里然后放在冰箱急冻室里,想吃的时候拿出来,味道不会很强,但是吃着就像榴莲雪糕,好极了,可以大量上市时购买后放入冰箱,还不会坏

臭,我闻着臭没敢吃过,听别人说挺好吃的,几次都想买走近闻到味道还是没敢买

闻起来臭,吃起来无比香,味道超好!

臭味的,但是吃起来还行,还要按个人的口味

你自己试试就知呀!就像臭豆腐一样,闻着觉得臭,吃了觉得香!

但也很多人不喜欢那种味道 !

准确的说,榴莲的味道不是臭,而是很纠结的一种味道。这和每个人自身有关。有的人觉得很臭,但是有的人就不这么认为。就是这样.

闻着是有点臭,但吃起来很甜,而且很有营养价值!

可能因人而异,有人感觉很香。我一朋友就感觉汽车尾气的味道很香。。。

闻起来臭。吃起来香。吃到肚子里面暖洋洋

爱吃就不会觉得臭,不爱的人就会觉得特别臭!

榴莲的果肉以含硫化合物为主,比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,所以,让榴莲散发出刺鼻的味道。

而榴莲内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物,让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。

细细闻,榴莲除了有浓烈的果味,还有强烈的洋葱味?这是因为,榴莲种含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、 油酸乙酯等有机化合物,它们让榴莲变得很独特,气味有穿透力,能在几米开外就闻到。

就像它为什么会有那么多营养一样

“其实榴莲不臭,只是香味太浓了”,这可是上学的时候植物学的老师说的。不知道对不对,但还是有一定道理的。试想一下,香水是不是挺好闻的,可如果一个女子往自已身上洒了一整瓶,你一定得捏着鼻子才能从她身边走过。

就像臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香。

飓风过岗,伏草惟存

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