番茄和西红柿又什么区别？

番茄又名西红柿，这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。

番茄性味：凉，甘酸，微甜。番茄有清热止渴，养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

我最拿手的菜就是番茄炒西红柿

就是一种东西，只是不同的名称而已

两个都是同一种东西 叫法不同。 西红柿 是俗称，番茄是学名，书本等正式用语说的是番茄，不正式场合说西红柿。

一样,没区别.

字数不一样

番茄学名西红柿，为何叫番茄有这种的说法，因为它泊来品，来自藩外，因此称之为“番茄”。

“番茄”来自英国，“番茄”之名是牛顿牛大哥所定。故事是这样的。

话说十七世纪，英国某地闹饥荒，有人挨不住，去野外摘生番茄吃。有人但饥不择食吃了很多，结果S掉了！于是一传十十传百，很多人都吃番茄会出人命。

牛顿牛大哥是当时比较另类的一族，吃过番茄。他不信番茄会吃S人，于是就跑到案发场考察，看到株上结满很多绿色的番茄，一直搞不懂为何原因。牛大哥一直就坐在那里盯着番茄发呆...

过了几天，番茄由绿变红，有一个熟透的番茄从树上掉了下来，掉到地上，摔扁了。牛顿捡起来就吃...吃完还是好好的，没事！于是他证明了番茄是吃不S人的，也同时推出他的“万有引力定律”。

番茄吃不S人的消息曝光之后，牛顿就告诉大家，番茄吃S人是骗人的，是说谎，因此这种植物应该叫“谎茄”，也叫“番茄”。

饮食提示：1、未成熟的水果特别是西红柿含有大量的尼古丁，吃多了同样会致命；2、空腹吃酸性的东西要小心，否则会让胃受不了。

据史料记载，西红柿是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物，原名“狼桃”。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作为一种观赏植物来对待。

到了十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。过了一代又一代，仍没有人敢吃番茄。

到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，实在抵挡不住它的诱惑，于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头，因此，他冒着生命危险吃了一个，觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然后，他躺到床上等着死神的光临。但一天过去了，他还躺在床上，鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么？他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉，满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。不久，番茄无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。

从那以后，上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。后来有人分析了西红柿的成分，论证了它含有多种维生素，是营养极为丰富的食品，于是便把它从公园里挪出来，移进了菜园。到了十八世纪，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳、味美，客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此，番茄博得众人之爱，被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。西红柿传到中国，大约也有近百年的历史了。1983年，中国考古工作者在成都凤凰山的一座汉代古墓中发现了西红柿种子，这说明中国在两千年以前已栽培西红柿。

唯一的区别就是叫法不一样

西红柿和蕃茄都是一个妈生的！

都是同一种蔬菜 只是叫法 不同而已

都是一样的东西

俗称西红柿 学名番茄

一个是三个字的菜。一个是两个字的菜。我觉得番茄比西红柿好吃。

是同种蔬菜或是水果，只是叫法不同

一样 没有区别

一样的东西，就像菠萝也叫凤梨一样

没有区别，同种物体的2种叫法而已。

一个东西 两个名字

番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。