毛豆跟黄豆是一种吗？

当然是一种豆，你看（毛片，跟，黄片）就是同一种东西、

实际是一种，但是在黄豆没有被剥皮晾晒，青绿色的时候就是毛豆

我们南方人分别它们还是有区别的。青豆或豆青长成熟后叫黄豆。 毛豆长不成黄豆的，比黄豆荚大得多，肉很厚，吃时去皮，肉还要经常换水泡浸比较久时间，毛豆一般是专门吃豆荚，不是吃里面的豆子。 现在是10月正是毛豆得吃的季节。毛豆滕很长，每条滕长很多串毛豆，一长串一长串的，并且长得密密麻麻，就象香蕉一样长得那么密，有些一串就有几斤重。一串之间没有叶子隔住的。种一条毛豆长得好的话，就够一家人吃很久了。 黄豆肯定没那么长串，是种在地上的，不是滕，豆荚也没那么大和长，而且中间有叶子又长一些豆子。。。。黄豆大家都懂的，就不说那么多了。

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。

是同一种东西，毛豆是还未成熟的黄豆，比较年轻就被摘下煮了。

没有别去，毛豆就是黄豆年轻的时候。毛豆老了干了就是黄豆。

毛豆就是黄豆，是还未完全成熟的黄豆。

毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。

新鲜豆荚较硬实，每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色，豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物)，用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。购买时，要注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。

毛豆就是它年轻的时候，是绿色的，不能放太久，否则会坏掉的，黄豆就是它成熟了，可以存放很很久，可以做第二年的种子，是黄色的，

1、简介

毛豆和大豆就是一种豆，毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

2、基本特征

毛豆为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。

应该说黄豆就是毛豆。他们都是豆科，只是收获季节不同。这也是我今年夏天才知道的。呵呵.常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。说黄豆是老掉的毛豆也正确，正确的说法 应该是大豆完成了生理后熟，而毛豆是青熟的时候我们采摘的...

是，就是还没完全成熟的黄豆

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

黄豆 就是 我们所说的大豆 大豆年轻的时候就是 毛豆 因为它的豆荚上长有很多细毛!

等成熟变黄以后就变成大豆了。大豆豆荚一样的 但是里面豆子的颜色有很多种 大部分是黄色 还有黑色 淡绿色。

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

黄豆就是我们所说的大豆大豆年轻的时候就是毛豆因为它的豆荚上长有很多细毛！

等成熟变黄以后就变成大豆了。大豆豆荚一样的但是里面豆子的颜色有很多种大部分是黄色还有黑色淡绿色等

大豆包括黄豆和毛豆。大豆俗称毛豆。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。所以毛豆是不成熟的黄豆，黄豆是成熟的黄豆

1.我要表扬您提的问题很有水平

2.我要问您一个问题：毛 片和黄 片是一种片不？

3.建议您去接受心理治疗和智商检测，并希望您早日康复，回归祖国温暖大家庭的怀抱，为祖国的经济建设贡献力量，做一个对社会有用的人。谢谢...

嫩时，是毛豆。老时，是黄豆。