红枣树的种植方法

枣树极易成活，一般最好成活的季节是腊月，正月，二月，三月都可以，要种植在地势比较高的地方，有涝的地方极易死亡。

（一）繁殖 1.分株法：在枣树休眠期至萌芽前半个月，在距树树干2—3米处挖宽30—45厘米、深厚5—60厘米的长沟，把枣根切断，并在沟内施适量草木灰及厩肥覆土。当年苗高达1米，即可移出定植。2.嫁接法：砧木用根蘖苗或酸枣。枝接以树液流动至萌动前最好，接穗多用枣头的二次枝，芽接以7—8月最好，接穗用当年生枣头。

（二）栽植 栽植距离小枣宜密，大枣宜稀，株行距4—6米，每亩23—41株。栽植时期，春秋两季均可，春栽不宜过晚。要穴大坑深，施足底肥，栽植时注意少损伤根，多带须根。并品种混栽配置授粉树。

（一）土壤管理 1.深耕翻地切断表土根，边深耕边清清除根蘖，深耕时，树冠外围30—40厘米近至主干处宜浅，如杂草过多，需进行多次中耕除草。2.灌水和排水：前期干旱，及时灌水补充土壤水分，促进根系生长，减少落花落果。果实成熟前降雨过多，及时排水减少裂果。3.施肥：一般以秋施基肥为主。从萌芽到开花的前期追肥以氮肥为主；后期以氮、磷、钾混合肥为宜；果实成熟期至落叶期间，可配合喷药施0.3—0.5%的尿素。

（二）整形修剪 1.整形修剪：苗干粗3厘米左右定干，定干高度1—1.2米，当年发出3—4个新枝，从中选留中心主枝和第一层主枝，保留中央领导枝继续向上生长，其上按枣头每次延长保留1—2个主枝，距离30厘米，以“旋转生枝”、上下插空的方法，培养成有8—11个主枝分层形。2.修剪枣树修剪一年可进行两次。冬季修剪以2月下旬到3 月下旬为宜，主要对枯枝、重叠枝、过密枝、直立的徒长枝及时清除。夏季修剪5月下旬至6月下旬抽枝开花时进行，主要剪去树冠内的萌芽枣头。

（三）保花促果 1. 树体有机营养调控：（1）开甲，即“环状剥皮”。树龄10年左右可第一次开甲，部位以主干为佳，第一道口距地20—30厘米，甲口宽0.3—0.5厘米，开甲自上而下，每年开甲时细心操作，既不损伤木质部，又不留下一丝韧皮组织。（2）牙枣：在花期砍伤树干韧皮部。从树干地径30厘米处开始，由下而上，一般横距2厘米，行距2.5厘米，斧（牙枣斧）口交错成“品”字形，每次3 行。自5月下旬至6月下旬花期进行，一般每年牙枣三次，每次间隔5天。（3）枣树割线：此法多用于主枝上，在花期用利刀环形切断皮层，每次2—3环曲线绕干2—3周，一般2—3次。2. 控制生长：打“枣尖”（枣头摘心），多在5月下旬至6月上旬进行，一般留永久性二次枝3—5个，结合施肥，当年可挂果。3. 利用生理调节剂：（1）在幼果期喷施保果药（如新郑一号）或赤霉素15 ppm、荼乙酸20 ppm；（2）喷施微量稀土元素，喷1/3000浓度的硼肥、300—500的维生素c 和2、4－d 混合液。

一般在枣树在当地发芽前栽，栽前可以修剪根系，用水泡上半天就可以栽了。

这是涉及到怎样繁殖枣苗的问题!

酸枣仁种子和枣树种子等，在合适温湿度的环境中，把它植入土壤中长出的实生苗可以嫁接成各种枣树。

再就是长期以来枣树主要依靠根生苗繁殖，即利用枣根易生根蘖的特性，在枣树周围或枣行间留养根生苗。对于根系较浅、容易生根蘖的品种，如金丝小枣、稷山板枣等，多通过冬、春刨园，伤及浅层水平根或单位根，促使伤口附近形成不定芽而抽生根蘖。但这些根蘖当年自生根很少，第二年才产生较多的自生根，需待第二年秋季落叶后才能出圃。对于根系较深、萌生根蘖较少的品种，如圆铃枣，则要开沟断根育苗。即在春季发芽前，在树干周围（距干2米左右）开宽30～40厘米、深50厘米左右的环沟，或在树冠投影外缘开条状沟。切断部分水平根，5月间伤口附近会发出丛生的根蘖，待苗高30厘米左右时，每丛选留1～2株健壮苗，将多余的去除。同时填土施肥（每株施50公斤圈肥），促使发根生长。大约每开1米沟出1株苗，第二年秋季带一段母根出圃。在生长弱的情况下，则需养2～3年后才出圃。为加强管理，促进枣苗生长，又不致影响农业耕作，可采用散生苗归圃集中培育的方法。即把遍地萌生的枣苗于休眠期集中栽植到圃地，培养1～2年后再出圃。这种归圃的枣苗自生根系好，栽后成活率高。

用根生苗繁殖，不仅出苗量少，而且要消耗母树的营养，造成树体衰弱。同时不便于选用优株，使株间差异加大，品种内类型分化。所以，70年代以来已试行嫁接繁殖，并获成功，一已在生产中推广应用。一般不用种子种植!

种植过程要做的：

一、疏枝 枣股上抽生的新枣头、内膛枝和骨干枝上的徒长枝坐果率低，为了节省养分，提高坐果率和果品质量，应将从枣股上抽生的枣头和骨干枝上萌发的徒长枝，以及内膛的密集枝等在未木质化前疏除。

二、抹芽摘心 冬枣幼树萌芽能力强，每个芽都能萌发成枝。所以，从5月开始，对内膛无空间的芽都要抹去，只留几个枣吊。在新生枣头长30厘米左右时，对不作为骨干枝或更新枝的枣头进行摘心。本着弱枝轻摘心、壮枝重摘心的原则，空间大的可留5～6节，空间小的可留3～4节。生长过旺的枣头，可再次摘心，有利于坐果。

三、刨除根蘖 枣树根蘖萌发期正值枣树开花期，根蘖的生长对树势及坐果都有影响。为了减少养分消耗，发现根蘖要及时刨除。

四、追肥、浇水 5月必须浇1次水，以增强树势，提高花蕾质量。有条件的追1次以钾肥为主的磷、钾肥。

红枣树的种植方法

种植密度

小红枣种植规格：株行距3×3米，每亩74株，种植时间在12月。

种植方法

种植前先挖长、宽80厘米，深60—80厘米的定植塘，挖塘时表土和底土分开堆放，每塘底层放入草或秸秆，中层用50公斤腐熟农家肥与表土混匀后回填，然后再回底土（最好全用表土），种植塘回填后高于地面30厘米，或者回土时填至低于地面20厘米时，灌透水，使塘内土沉实后再填土，使其略高于地面。种植时在定植塘上挖一深20—30厘米的穴，把枣苗放入穴中央，边填土边提苗、踏实，盖土后略高于地面，种植深度与苗在苗圃里的深度一致，不可种植过深（埋过嫁接口）或过浅。种植后沿树苗四周整成直径1米的圆形树盘，浇透定根水并用薄膜（一平方米大）进行树盘覆盖，以保湿、增温、压杂草。挖塘和种植时都要拉线，以保证苗木种植后达到“三看”一线。

红枣树的管理方法

肥水管理

幼树定植后，在春季发芽前10—15天，每株用尿素1—2两兑水10公斤追施，以后每隔一个月重复操作一次（灌水追肥），追肥位置在距树干30—40厘米处。

整形修剪

枣种下后剪除根部萌蘖和多余的分枝，主干粗1.2—1.5厘米，二次枝粗0.8厘米时，在距地面60—80厘米处剪去主干，把剪口下第一个二次枝剪去，以下选位置合适的3个二次枝留1个芽短剪，以促发侧枝形成第一层主枝，以后用同样的方法培养第二、第三层主枝，第二层主枝2—3个，第三层主枝1—2个，各层间距离70—80厘米，相邻两层主枝互相错开互不重叠。

套种

不可套种高杆或较耗地力的作物，如玉米、薯类等，可以套种豆科作物，最好套种绿肥，以弥补农家肥用量不足，同时还可压制杂草，覆盖地表

病虫害防治

枣树病虫害种类多，分布广，危害重，是造成枣树产量低，质量差的重要原因，当前严重发生的病虫害，主要有：枣步曲、枣粘虫，桃小食心虫，食芽象甲、枣疯病、枣锈病等。防治时要坚持贯彻预防为主的无公害综合防治措施。以达到有效地控制病虫害的发生与危害！

枣步曲[Sucra jujuba Chu（异名Chihuo zao Yang）]，又名枣尺蠖、弓腰虫，是危害枣树的“头号敌人”。以幼虫危害幼芽、幼叶、花蕾，并且吐丝缠绕，阻碍树叶伸展，严重时可将树叶全部吃光，同时还大量危害苹果、梨、桃及土豆、辣椒等农作物。枣步曲3月中旬开始羽化出土，枣芽萌动时，幼虫开始孵化危害枣芽。其主要的生物学特性是：

1．每年一代，以蛹集中在枣树根颈周围的表层土壤中越冬

2．成虫雌雄异型，无翅雌蛾爬行上树，和有翅雄蛾交配，成块产卵于粗翘树皮下

3．老龄幼虫食量大，抗药性极强

4．无翅雌蛾通不过光滑物，幼龄幼虫虽能通过光滑物，但易被粘着物粘住。根据枣步曲的生长史，可采取李连昌教授设置的五道防线防治。具体做法是：一绑、二堆、三挖、四撒、五涂。3月15日到20日完成前三道防线。

五道防线：即在树干基部周围一尺范围的地面上采用一绑、二堆、三挖、四撒、五涂等五项防治措施。一绑：在紧贴树干基部距地面5－10厘米处绑一条8－10厘米的塑料布，接口用塑料胶粘合或用小鞋钉钉紧，使雌蛾不能上树；二堆：在塑料袋下，堆筑圆锥形土堆，土堆表面要拍实，光滑，上缘要埋住塑料布1.5厘米，使塑料布更加牢固，无缝可入；三挖：在土堆周围挖宽深各10厘米的小沟，沟壁直而光滑，使爬不上的雌蛾集中跌落在沟里；以上三道防线要求在惊蛰前完成。

成虫出土后再进行第四、五道防线，即四撒：春分成虫出土后，在小沟内和土堆上撒施10%辛拌磷粉或2.5%的敌百虫粉或3%的1605或35%的甲基硫环磷毒土（药土比例为1：10），以杀死小沟内和土堆上的雌蛾；五涂：少数产在土块石块缝隙下的卵粒，约于枣芽萌动期开始孵化上树危害，在幼虫上树前，要在塑料布上缘1.5厘米处涂一圈粘杀幼虫的药膏（药膏用黄油10份，机油5份，50%的1605或其他有触杀作用的有机磷一份混匀制成）药效可维持40－50天。

未能及时用五道防线防治枣步曲的枣区，可在枣树发芽展叶，大部分幼虫进入二龄时用农药喷撒，毒杀幼虫。常用药剂有：75%辛硫磷1000倍液、50%马拉硫磷1000倍液，对老龄幼虫，用25%溴氰菊脂1.5－2.0万倍液或20%速杀丁液。

枣粘虫Ancylis SativaLiu

枣粘虫又叫枣镰翅小卷蛾、枣小芽蛾，是以幼虫吐丝缠缀枣芽、叶、花和果实进行为害的一种小型鳞翅目害虫。在山西一年发生三代，以蛹在枣树主干、主枝基部的粗皮裂缝树洞中及根际表土内越冬。第一代幼虫主要为害枣芽，第二代幼虫主要为害枣花花蕾和幼果，第三代幼虫主要为害枣叶和着色枣果。成虫白天潜伏在枣树叶背或树下作物杂草中，黎明和傍晚活动，雌雄性引诱能力极强，对黑光灯趋性强，但趋化性差。因此采用无公害的性诱剂进行测报和防治、效果极佳。根据以上生物学特性，可采用以下综合防治措施，定能控制为害。

枣镰翅小卷蛾危害 枣镰翅小卷蛾高龄幼虫

1．冬季或早春彻底刮树皮用黄泥堵树洞，可消灭越冬蛹80%以上，基本控制一、二代幼虫的危害。

2．开展大面积性诱防治：利用人工合成的枣粘虫性诱剂，于第二和三代枣粘虫成虫发生期，一亩挂一个性诱盆，可消灭大量雄蛾。使雌蛾得不到交配，不能繁殖后代，能有效地控制其发生量。

3．利用赤眼蜂或微生物农药防治：在枣粘虫第二、三代落卵盛期每株枣树释放赤眼蜂3000－5000头，卵寄生蜂可达75%左右，幼虫发生期树冠啧施青虫菌，杀螟杆菌等微生物农药200倍液，防治效果达70－90%。

4．化学农药防治：必要时，即虫口密度特别大的情况下，可在枣树芽长3厘米和5－8厘米时，往树上各啧一次80%敌敌畏800－1000倍液或75%辛硫磷2000倍液或者2.5%溴氰菊酯4000倍液或25%的杀虫星1000倍液等，可有效控制为害。

5．秋季于8中下旬树干或主枝基部进行束草诱杀：冬季或早春取下束草和贴在树皮上的越冬蛹，集中烧毁处理。

枣桃小食心虫 枣桃小食心虫Carposina niponensis Walsingham，又名桃蛀果蛾、枣蛆等，为世界性害虫。以枣、苹果、梨、山楂等果树受害最重。该虫一年发生1－2代，以老熟幼虫在树干附近土中吐丝做扁圆形茧（冬茧）越冬。翌年6月气温上升到20℃左右，土壤含水量达10%左右时，越冬幼虫开始出土，在土块、石块、草根下吐丝做纺锤形茧（夏茧）化蛹，每次雨后形成出土高峰。成虫无趋光性、趋化性、但趋异性较强，因此利用桃小食心虫性诱剂诱蛾效果好。成虫多将卵产在枣叶背面和果实上，第一、二代幼虫分别在7月份和8－9月份大量蛀果为害。根据以上生物学特性，在做好虫情测报的前提下，应采取以下综合防治技术。

枣桃小食心虫高龄幼虫 枣桃小食心虫脱果孔

1．挖茧或扬土灭茧：宜在春季解冻后至幼虫出土前进行。

2．地膜覆盖：春季对树干周围半径100厘米以内的地面覆盖地膜，能控制幼虫出土、化蛹和成虫羽化。

3．拣拾落果，消灭脱果幼虫。

4．树下培土、阻止幼虫出土，培土约20厘米即可。

5．性诱防治：利用桃小食心虫性诱剂进行测报和防治。

枣树的种植：

一、断根育苗 早春化冻后，选择品种好的枣树作母树，在其周围挖沟断根，距树干2米左右，挖一道深、宽各30厘米左右的环状沟，将生土熟土分开，边挖边切断树根，遇有直径6厘米以上的根不要切断，切断后会伤害母树，又不易起苗。挖好沟后，首先向沟内混施部分土杂肥，而后浇水，待水渗完填入熟土、生土。五月中旬以后，一个断根上可抽出数条分蘖，幼苗长到35厘米左右时，选留1—2根健壮苗，其余剪掉。另在沟外35厘米的地方再挖第二道沟，可促使幼苗生根。移栽前要定期浇水、施肥、除草、灭虫治病。两年后树苗可移植，移植时带一段25厘米左右的母树根，提高成活率。

二、归圃育苗 选择土质肥沃，能排能灌的地块作苗圃，把当年自然生长的根蘖苗、断根培育的苗，按合理的密度移植到苗圃，集中培育。这样便于管理，产苗量多，苗木侧根较多，移栽成活率高。

三、嫁接育苗 一般在4月中旬至5月中旬，把品种优良的枣树芽条接在酸枣树苗上。嫁接的方法有劈接、嫩梢芽接、硬枝芽接、插皮接等方法。

四、种子育苗 从品质好的枣树中筛选出有枣仁的枣核取出枣仁，放在25℃的温水中浸泡一昼夜，捞出放在筐里，用湿布蒙盖，种子的温度保持在24℃左右，每天用25℃的温水冲4次，3天后大部分发芽，第4天即可播种。育苗地要施足底肥，深耕细耙，开成深10厘米的沟，行距65厘米，沟内合理灌水，水渗完点播，株距20厘米，每穴放种3—4粒，然后用细土覆盖将沟平好，并培成一个宽15厘米、高10厘米的小土堆，5日后平去土堆，一周后幼苗拱出地面。第三年春季即可移栽。

五、克隆育苗 克隆育苗是运用生物工程的系统技术培育树苗的一种新方法，是延安大学生命科学学院经过几年的研究和实验并获得成功的一种先进育苗法，并在产业化生产中推广应用。该方法是以枣树的茎段、茎尖为材料，通过热脱毒和试管克隆相结合生产的优质枣树苗。2003年该方法培育的20多万株枣苗，在陕北和山东省的十多个地区试栽，经过跟踪调查表明移栽成活率高，长势喜人。克隆枣树目前已在延川、延长、黄陵等县产业化生产中推广应用，其育苗技术水平国际领先。