洋葱如何去皮？

先把头尾切了，把表面那一层干枯的去掉就可以了，没分紫白色，因为有紫洋葱和白洋葱。

洋葱：别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

把洋葱在冷水里泡一下。先把洋葱去皮，从中间剖开，提前在冷水中浸泡二十分钟左右，切的时候就不会辣眼睛了。

把洋葱在冰箱里冻一下。可以提前把洋葱放冰箱里冷藏，如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟，再拿出来切的时候就不会辣眼睛了。

开着抽油烟机。切洋葱时可在离油烟机近的地方，把油烟机打开，这样辣味直接就被抽出去了，切的时候就不会辣眼睛了。

屏住呼吸头扭向一边。切洋葱时屏住呼吸，把头扭向一边，就不会受到洋葱汽味的影响，可以防止辣到眼睛，不过这个确实需要一定的耐力和技术，切的少还行多了实在憋不住。

先把头尾切了，把表面那一层干枯的去掉就可以了，没分紫白色，因为有紫洋葱和白洋葱！

皮洗干净应该对身体无害，但没味难下咽！

如果是男士可以捏一下 捏一圈皮就会脱落，女生的话 就直接用菜刀面放在菜板上拍一下，拍裂了 就脱落了。

一般来说只要将外表一二层焦黄的去掉即可 当然有人喜欢多剥去几层也可 甚至只剩一个芯 有钱即可任性

切洋葱不辣眼睛的办法：切洋葱的时候在案板的两边各点燃一只蜡烛,也可以防止辣到眼睛。

要放水里面扒，这样才不会熏到眼睛

洋葱放冰箱里一会再去皮就不辣眼睛了

全部去掉最好

放在水里切,就不会刺眼

就对半切,去头尾,然后最外面皮就很容易扒了,

全部是白色就可以了

去掉那层干皮就可以了

一层一层拨

最外面的一层

可以放在水里剥皮，不会流泪

最外面弄了就能吃了啊

水里剥皮，基本就没事了。

用水泡 可以不刺激眼镜还好扒皮 望采纳

直接用手扒

先用清水泡泡