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一天一片仙人掌,年龄不随时间长 三降三抗二美一净化
仙人掌含有大量的多种氨基酸、维生素、各种矿物质(尤其高钙)、多糖、黄酮、有机酸、超氧化歧化酶(sod)、包壁莲、玉芙蓉、三萜化合物及微量元素,并且低钠、无草酸,属于符合现代人类所需的新型蔬菜,被誉为“21世纪绿色天然食品”。
食用仙人掌高钾低钠(钾元素具有平衡血压作用,其含量相当于结球甘蓝的1.54倍、生菜的1.71倍、黄瓜的2.12倍),高纤维素(纤维素有“人体清道夫”的美誉);低糖(其糖份分别相当于结球甘蓝的1/22,生菜的1/9,黄瓜的1/5);不含草酸(草酸会导致人体钙流失,因而仙人掌具有保钙的作用)。特别是米邦塔仙人掌特有的仙人掌皂甙,具有降低血糖,降低血液中胆固醇、脂肪的浓度等作用。其中还含有大量的能够提高人体免疫力的sod(超氧化歧歧化酶),其含量是牛血的2倍只多,牛奶的7倍。仙人掌还可以在晚上吸入二氧化碳,释放氧气,净化空气,对人体健康非常有帮助。之所以墨西哥的民间有“一天一片仙人掌,年龄不随时间长”就是米邦塔仙人掌中含有大量的人体说需的天然植物营养素。美国犹它州杨百翰大学的免疫学家说:“使用仙人掌或许是世界上最完美的食品,它含有为数惊人的营养素和矿物质,具有惊人的求生意志和生命力,具有独特的储存能力及内部制造事物能力。仙人掌不仅以长寿、强韧和魅力著称,更是绝佳的营养来源。”所以仙人掌有三降 三抗 二美 一净化(就是降血脂、降血压、降血糖;抗肿瘤、抗辐射、抗衰老;美容、美体;净化空气)不足为怪。
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