苹果
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苹果富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。
苹果在中国已经有两千多年的栽培历史，相传夏禹所吃的“紫柰”，就是红苹果，可见苹果在中国的历史已经很悠久了。
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苹果熟了为什么会变成红色？
为什么没有成熟的苹果是青色的，而成熟之后就会变成红色？
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