有的青菜叶子上为什么长毛刺

植物叶子上的绒毛是拿来防止一些细小的灰尘飞入它茎上的毛孔，导致它毛孔堵塞，排放不了体内的垃圾，有时也是拿来防止昆虫在上面产卵的。（摘录他人的）

那是植物的自我保护措施，防止虫害的，

植物的自我保护措施，不必担心。

青菜（原变种），十字花科芸苔属植物的一种，一年或二年生草本，高25-70厘米。无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄。

中脉白色。宽达1.5厘米，有多条纵脉；叶柄长3-5厘米，有或无窄边；下部茎生叶和基生叶相似，基部渐狭成叶柄；上部茎生叶倒卵形或椭圆形，长3-7厘米，宽1-3.5厘米，基部抱茎，宽展，两侧有垂耳，全缘，微带粉霜。